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满口清香的烤栗子

2018-10-11 17:53:59

主料

板栗 :适量油 :适量

辅料

具体步骤 步1. 将板栗洗净,控水用小刀在板栗鼓鼓的肚子中间划一刀,划破皮即可。加一勺油,让每个板栗表面均匀粘油放入烤盘,入烤箱,200度,25分钟。

烹饪技巧烤制的时间,依据自己栗子的大小,自己做些适当调整。第二个步骤里,切口的步骤不要省略,我们要让栗子有地儿出气啊,否则暴脾气上来了,呃,还得收拾战场!栗子性味甘温,有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血和消肿等功效,虽是营养很高,但是栗子本身的淀粉和糖份含量都不低,所以,如果对体重要求比较高的JMS,还是适当控制下哈~~不是我打广告啊,唐山迁西的板栗真是很好吃,生吃的话是甜甜脆脆,烤熟了是又面又甜!

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