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糖蜜的营养特性

  说到糖蜜很多人都不了解,今天山东糖蜜厂家带大家一起来了解下糖蜜的营养特性。

  糖蜜含有少量粗蛋白质,一般为百分之3-6,多属于非蛋白氮类,如氨、酰胺及硝酸盐等,而氨基酸态氮仅占百分之38-50,且非氨基酸如天门冬氨酸、谷氨酸含量较多,因此蛋白质生物学价值较低。

  糖蜜的主要成分为糖类,甘蔗糖蜜含蔗糖约百分之24-36,其他糖约百分之12-24;甜菜糖蜜所含糖类几乎全为蔗糖,约百分之47之多。此外无氮浸出物中还含有百分之3-4的可溶性胶体,主要为木糖胶、阿拉伯糖胶和果胶等。

  糖蜜的矿物质含量较高,约百分之8-10,但钙、磷含量不高,甘蔗糖蜜又高于甜菜糖蜜。矿物元素中钾、氯、钠、镁含量高,因此糖蜜具有轻泻性。一般糖蜜维生素含量低,但甘蔗糖蜜中泛酸含量较高,达37mg/kg.

  糖蜜虽属能量饲料,但含水量高而能值低,且运输和贮存困难,所以在配合饲料中难以大量使用。

山东糖蜜厂家

糖蜜的营养特性 2021-9-28 本文被阅读 0 次

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