快手下饭菜油焖春笋的做法

2019-05-15 04:21:05 来源: 榆林信息港

油焖春笋的材料春笋高汤生抽老抽糖盐醋相克食品葱花 油焖春笋的做法图片步骤,怎样做油焖春笋好吃?

材料:春笋

春笋切滚刀块

入锅煮开后稍煮几分钟,煮去涩味

沥干水分备用

高汤,生抽,老抽,糖,少许盐和1点点醋调成汁备用。(没有高汤可以用水代替。醋是调味,只能1点点,不能吃出醋味来)

油锅烧热,倒入笋炒至边角微黄

倒入调好的汁炒匀,盖上锅盖小火焖烧几分钟

大火收汁,出锅撒上葱花

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