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从小而全到专一化绍兴百货业变脸联商网

2018-12-03 14:36:52

从“小而全”到专一化 绍兴百货业“变脸”联商

上世纪90年代初,随着一个个百货商场的相继开业,市区解放路上也汇聚了被称为 四驾马车 的当时市区的4个百货商场,绍兴核心商圈的地位就此奠定。10多年过去了,解放路繁华依旧,只是绍兴百货业已经今非昔比。外挤内争,一场传统百货业的突围战正在打响。

单纯从规模上看,与周边城市相比,绍兴百货业显得有些 小儿科 ,不过凭着十几年的底蕴,绍兴百货业依然有旺盛的生命力,只是在现代业态商圈中, 小而全 的传统百货形态已经难以适应新形势,于是绍兴的百货商场都在进行着变革,不同的是,有的小打小闹,有的则干脆另起炉灶。 华联 属于后者,从今年6月份全面歇业装修开始, 华联 进入了 闭关修炼 阶段,100天过去了, 华联 即将以全新的面貌重新登场,实现华丽转身。

我们就是要摆脱传统百货的小而全的经营模式,突出针对性,直面目标消费者。 说到此次 华联 的歇业重装, 华联 董事长葛少钧一脸淡定,在他眼中,不仅仅着眼硬件上的提升,更看重的是商场的重新定位。改造前的 华联 ,在解放路黄金商圈已经屹立了14年,其间虽然也作过经营策略的调整,但依然难以摆脱 小而全 传统百货业商业模式。 现代百货业必须要走相对专业化之路,绍兴百货业更是如此。 葛少钧说,国内很多大城市,商场的定位都很明确,服饰应该是目前百货业的主打。

华联 的改造定位,比较符合目前商场的发展趋势。 市政府商贸办秦甫处长认为,从杭州或者其他一些大城市的百货商场布局来看,家电、日用品都在收缩,而服装、化妆品品等所占的比例越来越大,这也是现代百货业的发展趋势。据悉,变革后的 华联 将迎着潮流,大大突出服饰在商场中的地位,少女馆、淑女馆、绅士馆、休闲馆 服饰将占据商场有消费卖点的2~5层,而受到其他业态强烈冲击的食品、家电、日用百货等商品将被大大弱化。

业内人士认为,现代百货业需要有清晰的消费分层,创造出符合新的消费分层的零售业态。尤其年轻人追求时尚、尊贵、新奇体验的消费方式,需要得到迎合,从这个意义上说, 中、时尚化 的定位对 华联 来说确实再适合不过,用3个多月的时间实现这样一次经营转型, 华联 在绍兴百货商场中率先开步。 (绍兴晚报 阮越才)

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