您当前的位置: 首页 > 金融

广州市场出现连锁反应鸡鸭鱼蛋跟涨餐馆菜价

2018-10-30 11:26:46

广州市场出现连锁反应:鸡鸭鱼蛋跟涨餐馆菜价上调

猪肉涨价引发连锁反应,蛋鱼价格也跟着上涨。昨日走访广州各大肉菜市场发现,除猪肉之外,鸡肉、鸭肉、鸡蛋、塘鱼的价格也跟着持续上涨。肉蛋鱼全面涨价,已影响到了一些下游产业,一些饭店餐馆已经将菜价微幅上调。

市场:鸡鸭鱼蛋全面涨价 昨日在天河区龙口东肉菜市场看到,猪肉价格仍维持在高位:五花肉每斤9元,精瘦肉每斤11元。前天采访时,鸡蛋为4元/斤,不少市民改口食鸡蛋,但昨天,鸡蛋也涨价了,已经卖到4.5元/斤。档主黄生说: 今天才又涨的,一天就涨了两毛钱。 他告诉,鸡蛋价格是从本月中旬开始上涨的。

据广东省物价局价格监测中心的数据表明,5月上、中旬广东省鸡蛋每500克平均价分别为4.08元、4.14元,月平均每500克4.11元,同比上涨了22%。全国鸡蛋的价格也是一路上涨,目前,大多数城市的鸡蛋价格同比已经上涨了三成以上,达到了每公斤7.3元。

与此同时,鸡鸭鱼类也跟着涨价。看到,该市场塘鱼类如福寿鱼要9元/斤,相比前天的7元/斤的价格,短短两天每斤就涨了2元!在天河元岗肉菜市场,鸡肉鸭肉的价格都在每斤9元-10元的水平,比约一周前涨了2元左右。

餐饮:分量缩水价格上涨

猪肉和鸡鸭鱼蛋价格的不断上涨,不仅让市民买菜成本大增,也让各大小食肆的成本有所增加。张小姐昨天去天河南一家湘菜馆吃饭,点了一盘回锅肉,发现分量少了挺多,问菜馆经理,经理坦诚相告说,回锅肉只卖16块钱,猪肉涨价这么厉害,涨价又怕顾客有意见, 我们的菜价没有变,当然只有减少分量了 。

不过,有的餐馆也对菜价进行了上调。在海珠区叠景路一带的饭馆走访,发觉有三家饭馆的相应菜品都开始了微幅涨价,红烧肉、辣子鸡、啤酒鸭等菜式价格均有1-3元的上调。一位餐馆老板说,现在在菜市场买菜,各种肉类价格都在上涨,不上调价格,利润恐怕就维持不了,就是食客有意见也没有办法,只有等肉价回落后,再把菜价降回来。 (来源:新快报 陈志龙 实习生 张薇)

矽塑
压缩垃圾车
三相干式变压器
推荐阅读
图文聚焦